Приправы

SIA “Baltic Pack ” в Балтии предÑ�тавлÑ�ет авÑ�трийÑ�кую фирму ALMI. Мы продаем приправы длÑ� производÑ�тва мÑ�Ñ�ных блюд и рыбы, а также длÑ� прочих продуктов питаниÑ�. Ð’ Ñ�той Ñ�фере мы работаем Ñ� 1997 года. Также предлагаем различные приправы длÑ� пищевой промышленноÑ�ти, технологичеÑ�кие Ñ�меÑ�и и вÑ�помогательные Ñ�редÑ�тва длÑ� мÑ�Ñ�опереработки. Ð�ашими клентами Ñ�влÑ�ÑŽÑ‚Ñ�Ñ� предприÑ�тиÑ�, которые ценÑ�Ñ‚ значение Ñ�табильного и проÑ�того технологичеÑ�кого процеÑ�Ñ�а, уделÑ�ÑŽÑ‚ большое внимание вкуÑ�овым качеÑ�твам продукции и Ñ�проÑ�у на нее. BIOVITEC Ñ�тартер культуры длÑ� колбаÑ� холодного копчениÑ� пользуютÑ�Ñ� оÑ�обым вниманием у наших клиентов.
�аши клиенты уже оценили букет вку�а колба�ы холодного копчени� приготовленную � и�пользованием �тартер культуры производ�тва BIOVITEC.

Вареные колба�ы

Комбинированные �ме�и �пеций
Отдельные �ме�и �пеций � ароматизаторми
Бе��труктурные �ме�и �пеций Эк�тра
Приправы грубого помола дл� �труктуризированных вареных колба�
Кра�ители, у�илители вку�а, ароматы, �мульгаторы

Копченые колба�ы

Сме�и дл� �ал�ми
Сме�и дл� колба� твердого копчени�
Сме�и дл� полукопченых колба�
Кра�ители, ароматы, затвердители

Сме�и дл� колба� холодного копчени�

Комбинированные �ме�и приправ � ГДЛ
Сме�и приправ без ГДЛ � различным уровнем ки�лотно�ти
Приправы и лак длÑ� призводÑ�тва колбаÑ� холодного копчениÑ�  и Ñ�табилизации производÑ�твенного процеÑ�Ñ�а.

Ветчинные колба�ы

Различные комбинированние �ме�и дл� курицы, �винины и рыбы. Разнообразно�ть вариаций вку�ов.

Ветчина и копчени�

В�помогательные �ред�тва дл� инъекций м��ных изделий, и�пользуемые дл� производ�тва ветчины. Широкий выбор вку�овых гамм и различными возможно�т�ми загущени� воды.
Приправы грубого помола дл� копченой ветчины дл� у�илени� вку�а, ароматизаторы.
Соленые препараты дл� запекани� м��а, приправы грубого помола дл� декора.

Маринады

Мы ра�полагаем широким а��ортиментом �ухих комбинированных маринадов дл� мариновки продуктов, предназначенных дл� грил�
� также предлагаем �мешанные комбинированные маринады на базе ра�тительного ма�ла дл� бы�трой мариновки м��а.

Специи

Специи длÑ� Ñ�табилизации технологичеÑ�кого процеÑ�Ñ�а,  Ñ�мульгаторы, Ñ�табилизаторы, регулÑ�торы киÑ�лоты и цвета,конÑ�ерванты

ДлÑ� получениÑ� более подробной информации звоните Ивете Калнине (+37126009366) или можете задавать вопроÑ�у путем елетронной почты  iveta@balticpack.lv .