Garšvielas
PÄrtikas piedevas
Sadarbojoties ar Francijas firmu Eurogerm, mÄ“s varam Jums piedÄvÄt tÄdus pasaulÄ“ atzÄ«tus šÄ«s firmas produktus, kÄ garšas uzlabotÄjus, maizes pilnveidotÄjus, tehnoloÄ£iskos lÄ«dzekļus un funkcionÄlÄs graudaugu piedevas.
DetalizÄ“tÄku informÄciju JÅ«s varat iegÅ«t sazinoties ar mÅ«su pÄrstÄvi Silvu BlÅ«mu telefoniski (+371 26599947) vai uzdodot jautÄjumus sÅ«tot uz e-pastu
silva@balticpack.lv .
Garšvielas

SIA “Baltic Pack ” BaltijÄ pÄrstÄv Austrijas garšvielu firmu ALMI - izplata garšvielas Ä“dienu, gaļas, zivju izstrÄdÄjumu un citu pÄrtikas produktu ražošanai. ŠajÄ nozarÄ“ darbojamies kopš 1997. gada. PiegÄdÄjam arÄ« pÄrtikas piedevas, tehnoloÄ£iskus maisÄ«jumus un palÄ«gmateriÄlus gaļas pÄrstrÄdei. MÅ«su klienti ir uzņēmumi, kuri novÄ“rtÄ“ stabilas, vienkÄršas tehnoloÄ£ijas nozÄ«mi, patÄ«kamas garšas Ä«pašÄ«bas un šo produkta pieprasÄ«jumu. MÅ«su klienti novÄ“rtÄ“juši auksti kÅ«pinÄto desu galveno garšas buÄ·etes veidotÄju starterkultura ražotÄju BIOVITEC starterkultÅ«ras.
VÄrÄ«tas desas - KombinÄ“tos garšvielu maisÄ«jumus
- AtsevišÄ·os garšvielu maisÄ«jumus ar aromÄtvielÄm
- Ekstra maisÄ«jumus desÄm bez struktÅ«ras
- Rupjos maisÄ«jumus strukturizÄ“tÄm vÄrÄ«tajÄm desÄm
- KrÄsvielas, garšas pastiprinÄtÄji, aromÄti, emulgatori.
ŽÄvÄ“tÄs desas- Salami desu maisÄ«jumi
- Cieti kÅ«pinÄto desu maisÄ«jumi
- PusžÄvÄ“to desu maisÄ«jumi
- KrÄsvielas, aromÄti, cietinÄtÄji
Auksti kÅ«pinÄto desu un kÅ«pinÄjumu maisÄ«jumi- Garšvielu kombinÄ“tie maisÄ«jumi ar GDL
- Garšvielu maisÄ«jumi bez GDL ar dažÄdÄm skÄbuma pakÄpÄ“m
- Piedevas un lakas auksti kÅ«pinÄto desu ražošanai, procesa stabilizÄ“šanai.
ŠÄ·iņķa desas DažÄdu iznÄkumu kombinÄ“tie miksi vistas gaļai, cÅ«kgaļai, zivju izstrÄdÄjumiem. Liels garšas buÄ·etes klÄsts krÄsas un garšas, papildinÄtÄji.
ŠÄ·iņķi un žÄvÄ“jumi- SpricÄ“jamie lÄ«dzekļi dažÄdu šÄ·iņķu ražošanai, plašu garšas gammu un Å«dens piesaistÄ«šanas stabilitÄti žÄvÄ“juma sulÄ«guma iegÅ«šanai.
- RupjÄs garšvielas kÅ«pinÄtÄ šÄ·iņķa, žÄvÄ“juma gÄršas izcelšanai, garšvielas, aromÄtvielas.
- SÄlÄ«jumi ceptas gaļas pagatavošanai, rupjÄs garšvielas dekorÄ“šanai.
MarinÄdes- Plaša sortimenta sausÄs kombinÄ“tas marinÄdes, grillÄ“jamas gaļas marinÄ“šanai.
- Uz eļļas bÄzes miksÄ“tÄs kombinÄ“tÄs marinades, Ätrai un precÄ«zai gaļas marinÄ“šanai.
Piedevas
- TehnoloÄ£iskÄ procesa stabilizÄ“jošÄs piedevas,
- emulgatori,
- gaļas briedinÄtÄji,
- mÄ«kstinÄtÄji,
- plastifikatori,
- skÄbuma regulatori,
- krÄsas stabilizatori.
- Konservanti.
DetalizÄ“tÄku informÄciju JÅ«s varat iegÅ«t sazinoties ar mÅ«su pÄrstÄvi Ivetu Kalniņu telefoniski (+371 26009366) vai uzdodot jautÄjumus sÅ«tot uz e-pastu
iveta@balticpack.lv .